A Forró Csokoládé

És a csokoládé meghódítja Európát...

A forró csokoládét Európában a 17. században kezdték el inni: 1615-ben Ausztriai Anna feleségül ment XIII. Lajos francia királyhoz, és az udvarba vitte magával a csokit is. AngliábanII. Károly uralkodása alatt vált népszerűvé az édesség: az első, étlapján csokoládét is kínáló étterem 1657-ben nyílt meg. A 17. század végére a csoki már Belgiumban, Németországban és Svájcban is népszerűvé vált.

Az első angol csokoládégyár 1728-ban épült Bristolban Walter Churchman vezetésével, akitől Joseph Fry vásárolta meg az üzemet a kakaógyártás szabadalmi jogával együtt.

Előző okosság

Következő okosság

Főmenü